Dia 27 de fevereiro foi o Dia do Livro Didático e
do Idoso, que temos dito muito aqui e repito, (país que não trata bem das
crianças e dos idosos, não pode dizer que tem responsabilidade social), então
prefiro falar do que dia 1º de Março é festejado, o Dia do Vinho e do Turismo,
até porque esses nos envelhecerão com saúde.
O Rio Grande do Sul,
modernamente é reconhecido como produtor do melhor vinho nacional e de castas
que alcançaram prestigio internacional, movendo uma espetacular indústria que
merece nosso respeito, nossa admiração, lamentando apenas que os preços ainda
não estão competitivos. Bem verdade que governo bebe aos seus cofres um
percentual voraz da vindima, que caiu na cilada tributária das bebidas
alcoólicas, por isso nosso vinho bom, está fora do alcance do povo, quando todos
no planeta sabem e tratam o vinho como alimento e taxam como tal.
De
qualquer sorte, nossa serra é majestosa com seus parreirais e cantinas que
impulsionam outra indústria, a do turismo.
Quando no início dessa prosa
salientei que o vinho e o turismo nos envelhecerão saudáveis é fato, pois
cientificamente está comprovado que o vinho de casta vermelha em seus
flavonóides, combate os radicais livres, criando longevidade aos consumidores,
Veranópolis que o diga.
Já o turismo refresca a alma de quem viaja, de
quem investe em si, partindo a qualquer destino, onde se vai buscar
entretenimento, laser, cultura ou simplesmente descanso, acompanhado da família,
de amigos ou só, para arranjar novas relações.
Não temos dúvidas de que,
quem viaja – só pelo fato do deslocar-se, esse viu gente diferente, conferiu
lugares, passou por atrações, por geografia, por história e por isso mesmo sem
querer, aprendeu, melhorou seu conhecimento geral, teve emoções experiências que
ninguém lhe roubará, por que se é algo que ninguém pode nos tirar é o
conhecimento.
Então amigos, não percam nunca oportunidade de saborear um
bom vinho, com moderação e de curtir viagens sem moderação, porque o que se leva
desta vida e a vida que agente leva.
Para pensar – Quando o
vinho vem, vem a vida!
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Fonte! Coluna Regionalismo nº 490,
por Dorotéo Fagundes de Abreu, do dia 27 de fevereiro de 2012
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